今日のお弁当
おはようございます
今日の予備校弁当
夕ごはん用
・日の丸ごはん
・豚肉と玉ねぎの生姜焼き
・卵焼き
・ピーマンとしめじのスイチリマヨ炒め
・ミニトマト
お昼用にもお弁当は作ったのですが
私が写真を撮る前に
主人が包んでくれていました
自分で包んだのなら
また開けて写真を撮るところですが
せっかく包んでくれたものを再度開けるのもね💦
ということで
今日はお昼弁当の画像はありません
スイチリマヨ炒め
名前が聞き慣れないですね
なんということもありません
スイートチリソースとマヨネーズで炒めただけです
長いので略して
スイチリマヨ炒め
日の丸ごはんの梅干しは
父のお手製です
ちょっと塩気が強いのですが
その分ごはんがススムくん
父は団塊の世代の最後の方ですが
じっとしていられず何かしら働いている
マメな人
この世代の方々って
そういうマメな方が多い気がします
リタイア後
畑作りに挑戦してみたり
誘いあってスポーツをしたり
地域のためにとボランティアへ加わったり
本当に頭が下がります
昔
こんなに仕事、仕事の父だから
リタイアしたら何をしたらいいのか分からなくなって
認知症にでもなってしまわないかな……💦
などと心配したこともありましたが
そんな心配は不要だったようです
毎日忙しそうで何よりです🤗
そういえば
ワクチン接種2回目ですが
私は微熱(最高で37.6℃)程度でした
接種の2日後には普通にお仕事出来ましたが
ちょっと疲れやすい日々でした
次のお休みがいつもより待ち遠しかったです
このところ私の休日はいつもお天気が悪かったのですが
今日の関東は気持ちの良い晴天です☀️
冬物のリネンを洗濯しても乾きそうですね
朝から洗濯機は回りっぱなしですが
欲張って家族全員分やりきろうとしているので
まだ終わりません(笑)
だって
次のお休みも晴れるとは思えないんですもの💦
さて火曜日
晴れやかな心で過ごしたいものです
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